Rocío es Master en Docencia para instituciones de educación superior, Doctora en Historia y licenciada en Ciencias de la Educación.

Rocio Rosero es miembro activo de varias Academias prestigiosas, entre las cuales se encuentran la Academia de Historia Nariñense, Academia Nacional de Historia del Ecuador, Sociedad de Estudios Interamericanos (IAS), Red de Historiadores Latinoamericanistas (AHILA), Asociación de Historiadores del Ecuador (ADHIEC), y Sección de Antropología de la Casa de la Cultura Ecuatoriana.

Rocío ha trabajado como docente en varias universidades del Ecuador desde hace 22 años y ha ocupado cargos de dirección en universidades públicas y privadas del Ecuador. Adicionalmente es autora o coautora de más de 16 libros y tienen más de 45 artículos de investigación histórica en revistas indexadas.

Rocío es experta en investigación bibliográfica, redacción científica, elaboración de textos educativos y técnicas pedagógicas.